中華民國水族類商業同業公會

近些年來，隨著休閒與觀賞漁業的發展，越來越多的觀賞魚進入人們視野，它們被譽為“活的詩、動的畫”。在熱帶觀賞生物大家庭中，觀賞魚是名副其實的主角，也最受人們喜愛。與國內其他省份相比，海南發展熱帶觀賞漁業具有得天獨厚的優勢，10多年來，海南省觀賞漁業有了長足發展，但仍存諸多不足：熱帶淡水觀賞魚和熱帶海水觀賞魚常常供貨不足、海洋觀賞生物資源形勢不樂觀、養殖品種單一、產業鏈太短，突破觀賞漁業發展瓶頸，有待從科研、養殖、生態保護等方面共同發力。

市場潛力

研究表明，觀賞魚養殖業直接帶動10個大類、100多個相關產業的發展；1名從事觀賞魚養殖的農民可創造5個相關產業的就業崗位；1萬元觀賞魚養殖產值直接衍生出4萬元相關產業產值。

他山之石

以新加坡為代表的觀賞魚轉口貿易基地：從南美洲、非洲、東南亞等地收集和採購觀賞魚、水草以及龜類，進行短期暫養、適當繁殖，賺取其中價值最高的環節差價。

以日本為代表的高檔觀賞魚生產基地：將從國外引進的錦鯉、金魚、青鱂、水晶蝦等種類進行長期的家系選育，注重血統，變普通為名貴。

以菲律賓為代表的海水觀賞魚基地：以捕撈自然海區各種觀賞魚類為主，將食用價值不高的魚類提升為價值較高的觀賞魚類。

以馬來西亞和臺灣地區為代表的新品種生產基地：通過雜交選育，生產引領市場的新品系、新品種。

發展

海南成全國最大熱帶觀賞魚產區淡水觀賞魚：海南血鸚鵡占全國市場2/3，在海口大致坡，經過一段蜿蜒的鄉間小路，山水魚公司的觀賞魚養殖基地設在了路口的一片田裡。大約70畝的養殖基地內，一個水池中，活躍著成群的血鸚鵡、魟魚、錦鯉、銀龍等觀賞魚。

“這些都是淡水觀賞魚。”山水魚公司總經理林碧山說：“血鸚鵡很討喜，單位或家庭都愛養，容易養活。魟魚比較貴，品質好的皇冠黑白魟一條賣十幾萬元。”

林碧山是省觀賞魚產業協會會長，1999年從臺灣來到海南，參與和見證了海南觀賞魚產業的起步和發展。據他介紹，海南觀賞魚產業是瓊台農業合作的成果之一。

經過10多年的產業發展，如今海口、三亞、陵水、瓊海、文昌等地均建有觀賞魚生產基地，全省觀賞魚養殖企業已達200餘家，其中台商數十家。

“海南產量最大的觀賞魚是血鸚鵡，年產達2000萬尾，佔據了全國市場三分之二的份額。”林碧山告訴記者，全省觀賞魚養殖品種基本屬於淡水觀賞魚，共40餘種，養殖面積大約3000畝。

海水觀賞魚：撐起全國市場大半江山

三亞熱帶海洋觀賞生物重點實驗室裡，五彩斑斕的熱帶海洋觀賞生物讓人賞心悅目。有珊瑚類，全身長滿氣泡的氣泡珊瑚、紫色蔓延的紫菇；有藻類，綠色的大葉藻，形似鹿角的鹿角藻；有海水觀賞魚，紅小丑、獅子魚、青龍魚等。

與海南的淡水觀賞魚來源於養殖不同，海南海水觀賞魚主要來源於捕撈。這些從海裡捕來的海水觀賞生物，在國內市場上是暢銷品。

“全國海洋館和水族館裡的熱帶海洋觀賞生物，絕大部分由海南提供。”海南大學海洋學院教授王愛民介紹，幾乎所有的熱帶海洋觀賞生物都來自珊瑚礁海域，中國幾乎所有的熱帶海洋觀賞生物都來自海南島周圍海域及三沙海域，而海南供應的熱帶海洋觀賞生物幾乎都來自野生捕撈。

口碑叫得響：海南觀賞魚全國最好

讓林碧山頗為自豪的是，海南是全國最大的熱帶觀賞魚產區，向全國供應熱帶觀賞魚及魚苗，且產品品質高。如海南養殖的血鸚鵡品質被業界公認為全國最好。

省海洋環保協會顧問林鴻民指出，豐富的熱帶海洋觀賞生物資源，也是海南發展觀賞漁業的重要資本。海水觀賞魚與珊瑚礁生態共生關係十分密切，海南省東部、南部海域均分佈著珊瑚礁，共生的珊瑚礁熱帶觀賞魚品種達300多種。海南海域出產的一些神仙魚為世界上觀賞魚的極品，在國際市場上頗受歡迎。

短腿，生態遭到破壞，供貨嚴重不足，生態方面，受到破壞出現退化，魚變少變小變醜變弱。

海南產量最大的熱帶觀賞魚血鸚鵡，其實並非原產于海南。海南省一些淡水觀賞魚養殖戶介紹，熱帶淡水觀賞魚主要來自於南美洲、東南亞、非洲的許多國家和地區的河流、湖泊中，市面上的熱帶淡水觀賞魚基本不是原產于海南。

與熱帶淡水觀賞魚不同的是，原產于海南的熱帶海水觀賞魚資源非常豐富，珊瑚礁熱帶觀賞魚品種非常多。不過令王愛民頗為憂心的是，海南幾乎所有的熱帶海洋觀賞生物資源都受到破壞與出現退化，資源減少嚴重。

陵水新村漁民阿當，近年來發現在近海捕到的觀賞魚數量越來越少，魚越來越小。“一天能捕到幾十條小魚就不錯了，捕到的魚也不怎麼好看。”阿當說。

三亞民和海洋科技有限公司董事長許春生在瓊海潭門、三亞、陵水等地共設置了8個觀賞魚收購點，一些收購點的情況常常讓他非常失望。

“海水神仙魚基本上在海南收不到貨了。”許春生感慨道。他還舉了兩個例子：前些日子，他和其他7家觀賞魚收購企業去潭門拿貨，每人僅分到了幾十條海水觀賞魚。“2011年，我從漁民手中共收到了200多條海馬，2012年收到了40多條，2013年僅收到了7條，量減少得嚴重。”許春生說。

在海南做小丑魚人工繁育試驗的中國水產科學研究院南海水產研究所副研究員葉樂，發現海南小丑魚資源退化很明顯，海南近海野生小丑魚數量已經大幅減少，個別品種已難以捕獲。“咖啡小丑魚等在海南很難捕到。”葉樂說。

建熱帶觀賞魚保護區

針對海水觀賞魚資源退化的原因，葉樂強調，目前漁民的捕撈方式落後，漁民常採用氰化物等麻醉藥噴射的非常手段捕掠珊瑚礁魚類，威脅珊瑚礁魚類生存和造成珊瑚礁大片死亡，這對熱帶海洋生物多樣性是個極大的損害。

採用藥捕、電捕等方式捕獲觀賞魚，會導致觀賞魚的成活率很低。存活下來的觀賞魚被運到市場上後，不到十天就死掉。

“海南是我國熱帶海水觀賞魚的唯一原產地，應該設立熱帶觀賞魚保護區。”林鴻民建議，在中沙等地區設立熱帶觀賞魚保護區，實施生態化增殖飼養，保護好珊瑚礁生態系統，以利於資源的可持續開發與利用。

市場:常年缺貨供應不穩定

產業難做大

最近幾個月，海口博愛露魚鳥商行在島內都沒收購到海水觀賞魚。“現在島外市場非常缺貨，有多少要多少。”海口博愛露魚鳥商行負責人鄧建國說，海南海水觀賞魚靠捕撈供給，數量和品種供應不穩定。

“海南海水觀賞魚常年處於供不應求的狀態，特別是每年9月份至次年3月份特別缺貨，情況一年比一年差。”鄧建國告訴記者，主要有三方面原因，一是，海水觀賞魚主要由瓊海潭門漁民赴三沙捕撈，近年來因捕撈硨磲貝賺錢，當地很多漁民退出了捕撈觀賞魚的隊伍。二是，三亞、陵水等地漁民也會在近海捕撈一些觀賞魚，但因資源有限，捕撈的觀賞魚數量很少。此外，在颱風季節、天冷時節，漁民捕撈觀賞魚的數量也明顯減少。

因海水觀賞魚供應的不穩定性，鄧建國這些年碰到的尷尬事不少。供應多少貨？供應哪些品種？何時供應？這些對於像鄧建國一樣的商家而言，基本常年處於不可預知的神秘狀態。

海南淡水觀賞魚養殖企業同樣面臨著產品供不應求的狀況。

“最大的問題是沒有土地。”林碧山介紹，因土地限制，養殖企業沒法擴大生產。在海口桂林洋一帶，因征地原因，10多家觀賞魚養殖企業不得不陸續搬離。“原本有可能成規模經營的，現在也泡湯了。”林碧山覺得很可惜。

規模養殖堵貨源缺口

“觀賞漁業創造的經濟效益明顯高於傳統水產養殖業。”林碧山說，相關資料顯示，每年全球觀賞魚的出口數量約為10億尾、貿易額達到50億美元以上，並且還在以每年10%的速度增長。

上海海洋大學水族科學與技術專業負責人陳再忠認為，海南發展觀賞魚的自然條件非常優越，有利於一些來自南美洲亞馬遜流域、非洲和東南亞地區的熱帶觀賞魚類的暫養和人工繁殖。另外全球熱帶海水觀賞魚市場缺口很大，95%以上的市場種類來自于自然捕撈，各個國家的捕撈量逐年下降且出口限制較多，今後人工繁殖和增殖的潛力非常大。

品種:幾乎全養血鸚鵡

在海南一些觀賞魚市場上，血鸚鵡、錦鯉等少數幾個品種是市場的主力。相關資料顯示，世界已知的觀賞魚種類估計有1600多種，其中750種為淡水觀賞魚，其餘為海水觀賞魚。

海南觀賞魚之所以未能實現多品種供應，一是海南淡水觀賞魚養殖的品種有限，絕大部分養殖戶養殖血鸚鵡。二是海水觀賞魚人工繁育及養殖尚處於試驗階段，尚未進行規模化生產。

許春生記得，上世紀90年代，不少觀賞魚愛好者紛紛“下海”，由養殖淡水觀賞魚改為養殖海水觀賞魚。隨著所養的海水觀賞魚死了一茬又一茬，這些觀賞魚愛好者傷心了，紛紛“上岸”養淡水觀賞魚。

海水觀賞魚市場擴容卡在哪？有多大的擴容空間？“無論是淡水觀賞魚養殖，還是海水觀賞魚養殖，均存在著缺場地、缺技術的問題。”許春生說。

“規模化生產觀賞魚需要土地支撐，同時在人工繁育等方面有待得到科研單位的支援。”林碧山指出，希望政府從規劃、科技等方面加強對觀賞魚產業支持。

科研單位加盟攻技術關

目前，海南大學海洋學院、中國水產科學研究院南海水產研究所等紛紛進行海水觀賞生物的人工繁育工作，其中中國水產科學研究院南海水產研究所的小丑魚人工繁育專案在2011年通過驗收後，現已在三亞、瓊海、萬寧三地進行了示範養殖生產，每年可向島外供應約30萬尾小丑魚，目前小丑魚的養殖成活率已達到8成。

三亞民和海洋科技有限公司近年來和國內外一些高校合作，在塔螺、氣泡珊瑚、海馬、小丑魚等海洋觀賞生物人工繁育方面已有所突破，但尚未進行大規模生產。

方向:發展休閒漁業

一個多月前，三亞鳳凰機場隔離區內增添了一個大大的熱帶海洋生態水族景觀，配有海水觀賞魚30餘種、珊瑚30餘種，吸引了旅客的目光。將觀賞魚進行集中展示，給遊客多一個瞭解海南特色的管道，這種作法正在三亞、陵水等地興起。遊艇俱樂部中、餐飲店內、賓館裡，一個個水族箱的出現，湧動著海的韻味。
業界人士將觀賞漁業的觀賞方式和地點分為兩種：原地潛水情境觀賞和遷地水族館（箱）外觀賞。王愛民說，海南除發展潛水產業外，還應積極推動旅遊業與觀賞漁業的更進一步融合，讓遊客更好地感受海洋文化。

從產業鏈上看，觀賞漁業產業鏈延伸較廣。除了高度關聯的種苗、飼料及魚藥等產業外，觀賞魚養殖業還與水族器材、娛樂競技、文化鑒賞、休閒養身等外部產業密切相關。據研究表明，觀賞魚養殖業直接帶動10個大類、100多個相關產業的發展；1名從事觀賞魚養殖的農民可創造5個相關產業的就業崗位；1萬元觀賞魚養殖產值直接衍生出4萬元相關產業產值。

水族器材，是觀賞魚產業鏈的一大重要環節。一個現代化的生態平衡水族箱中，設備的成本一般占60%-80%，而魚的成本一般只占總成本的20%左右。海口市博愛路多家水族商行負責人介紹，養淡水觀賞魚比養海水觀賞魚的設備成本低，淡水觀賞魚的一套普通設備大約2000元，而海水觀賞魚系統一套普通設備在萬元以上，每月的服務費得上千元。

“海水觀賞魚市場很大一部分是賣設備和賣服務。”許春生提出，隨著海水觀賞魚技術和服務的成熟，相關設備和服務費用會有所降低。但目前，海南基本上未進行水族器材、飼料等的生產，市場潛力值得挖掘。

“要像藝術品一樣去賣水族系統。”王愛民建議，海南如能將海水觀賞生物、器材等打包成水族系統去賣，價值會更高。 (訊息來源:中國水產養殖網)