中華民國水族類商業同業公會

主要內容區

水試所培育長腰鮪具經濟價值

2015-04-09

水試所東部海洋生物研究中心水產生物種原庫以表層水養殖俗稱「黑鰭串」的「長腰鮪」,半年來成長已趨穩定,此魚為重要經濟魚種,但是相關研究闕如,未來如果養殖技術成熟,對於改善漁業資源日漸匱乏困境將有所助益,間接提升台灣保育形象。

東部海洋生物研究中心水產生物種原庫的養殖池內有9尾長腰鮪,助理研究員陳鏗元投擲餌料下去,魚兒隨即以迅雷不及掩耳速度搶食,他說,長腰鮪游速快,視覺及嗅覺均非常敏感,如果養殖池空間太緊迫,很容易撞牆暴斃,人工飼養不易。

該中心去年底向小琉球漁民購入13尾長腰鮪,死了4尾,剩下9尾已人工養殖半年,目前成長情況穩定,讓研究人員頗感欣慰;陳鏗元說,長腰鮪價格比黃鰭鮪高出2倍以上,肉質及口感均佳屬於經濟魚種,由於國內對於長腰鮪研究資料闕如,希望牠們順利長大具學術研究意義。(訊息來源:中時電子報)

回上一頁