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魚菜共生新境界-中華民國魚菜共生推廣協會成立
2015-02-04
由於土壤汙染和鹽化、水資源缺乏、極端氣候變遷的衝擊、加上部份人不當濫用農藥與肥料,傳統農漁業正面臨潛在的困境。因此「魚菜共生」(Aquaponics)這個在國外已推行多年的農法,這幾年以來受到國內許多有志之士的殷切討論和實踐。
「魚菜共生」乃結合水產養殖和水耕的複合式類自然生態的農法,可以達到無需排放與無毒環保,所以是個對環境非常友善且可以永續經營的農法。它可以在桌上或陽台,在院子或屋頂,在社區或農地施行。因此可以大幅縮短食物里程。
為了「魚菜共生」的推廣和健全發展,台灣的「魚菜共生」先驅陳登陽老師,與養殖博士陳瑤湖教授、農化博士楊盛行教授、中醫家庭醫學醫學會理事長賴榮年博士、農化博士劉清標教授、生物科技博士吳慧中副教
授、健康休閒管理系熊明禮系主任、建築景觀系李麗雪博士等學者。與國內各大魚菜共生業者及業餘同好,共同籌組「中華民國魚菜共生推廣協會」。協會將於2015/02/01下午13:00,於台大集思會議中心舉行成立大會。
「中華民國魚菜共生推廣協會」以推廣魚菜共生(Aquaponics)和致力於推動魚菜共生農法的作業標準和安全認證規範的制定為宗旨。(訊息來源:公民新聞)